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LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS

中国地方特产大全

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 41,494 条特产

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庐江县特产

黄陂湖大闸蟹

黄陂湖大闸蟹(黄陂湖河蟹) 黄陂湖大闸蟹,产自安徽省合肥市庐江县中部的黄陂湖,素以“青壳背厚...

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长丰县特产

合肥龙虾

“合肥龙虾:青虾,肉嫩,皮薄,江淮之间特有。” 在安徽省会合肥,吃龙虾成为一种时尚。全市围绕...

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长丰县特产

下塘烧饼

下塘烧饼是安徽省合肥市长丰县下塘镇的特产。下塘烧饼干香扑鼻、外焦内软、酥酥绵绵,一直深受消...

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庐阳区特产

三十岗西瓜

三十岗西瓜是安徽合肥庐阳区的特产。 西瓜在80年代前一般为散户种植,品种较差,产量低。90年代...

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巢湖市特产

中垾番茄

中垾番茄是安徽合肥巢湖市的特产。 中垾番茄种植历史悠久,上世纪90年代建立了罗巷生产基地,种...

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庐江县特产

庐江花香藕

庐江花香藕因其在荷花开时便能采摘,被当地农民称为花香藕。这种莲藕由于早熟,避开了病虫害侵袭...

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肥西县特产

丰乐酱干

丰乐酱干,是一种具有千年文化的独具肥西乡土特色的美食。传统酱干采用丰乐河终年清澈的天然活水...

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长丰县特产

合肥大麻饼

合肥-饼 “合肥-饼”是合肥的四大名点之一,在国内享有盛誉。合肥-饼以白糖、冰糖为原料,配上青红...

庐江县特产

庐江矾石

庐江矾石 在庐江县东南25公里的群山间,白天一片青烟迷雾,夜晚万盏灯火通明,这就是全国著名的...

庐江县特产

庐江小红头

产于庐江县,是富有地方特色的传统名点。其外形如盛开的石榴花,小而圆,大如钱,正中染一红点,...

庐江县特产

金坝芹芽

金坝芹芽盛产于被誉为芹芽之乡的安徽省庐江县白湖镇。白湖镇境内有个“金坝”行政村。该镇境内有一...

八公山区特产

八公山豆腐

产地:中国安徽。 历史;八公山豆腐历史悠久。相传在二千多年前,西汉淮南王刘安为求长生不老药...

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寿县特产

寿县“大救驾”

大救驾是安徽省寿县的名产。公元956年,后周大将赵匡胤奉诏攻打寿州(今寿县),久攻不克,积劳成...

八公山区特产

淮南豆腐

淮南是中华美食—豆腐的发源地。驰名中外的八公山豆腐、风味食品“大救驾”、淝王鱼等更使人回味无...

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凤台县特产

马店糯米

糯米在凤台县种植历史悠久,相传曾为淮南王御用“贡米”。 据《山海经注》记载,北宋时,凤台县板...

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潘集区特产

潘集酥瓜

潘集酥瓜是特色农产品,全区酥瓜种植面积已达5000多亩,建立了无公害标准化生产基地,还制定出台...

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凤台县特产

蒸香菇盒

制作材料 水发香菇36个,熟火腿末25克,猪瘦肉200克,鸡蛋1只,酱油l汤匙,上汤l杯,熟猪油、生...

凤台县特产

顾桥双喜陈醋

顾桥陈醋,有一百八十五年生产历史,产品在国内外享有名牌声誉。 清朝嘉庆由山西寿阳传入凤台,...

潘集区特产

淮南豆腐菜

当地民歌佐证:“八公山,珍珠泉,做的豆腐嫩又鲜,吃了豆腐赛灵丹,不成神,也成仙!”。 元代女...

潘集区特产

红烧果子狸

红烧果子狸属徽州菜,咸甜味,狸肉酥烂醇香,色金红,汤汁稠亮,咸鲜口味中有甜味,十分可口。其...