渝北梨橙
重庆市渝北区柑橘种植历史悠久,自然资源、生态条件得天独厚,是我国柑橘的最适宜生态区之一。...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
共找到 41,494 条特产
第 292 页 · 每页 20 条重庆市渝北区柑橘种植历史悠久,自然资源、生态条件得天独厚,是我国柑橘的最适宜生态区之一。...
渝北区种植李子历史悠久。据原《江北县志》记载:“境内李树散植,疏密不一,品种亦多。清代,复...
重庆火锅底料麻辣为主。多味并存。 讲究调味。善于变化。注重用汤。崇尚自然。刀工精细,变化灵...
“水煮鱼”起源于重庆渝北地区。又称“江水煮江鱼”。看似原始的做法,实际做工考究。选新鲜生猛活鱼...
统景梨橙是渝北柑橘的主栽品种,因其形状似梨而命名梨橙。自2008年我区成功创建“中国梨橙之乡”以...
麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐...
系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 ( 重庆)
由重庆市宝顶食品厂生产 ( 重庆)
万州猕猴桃是重庆市万州的特产。 万州猕猴桃 重庆市万州猕猴桃研究所 12145092 猕猴桃
万县老土鸡 重庆市万州区现代生态农牧联合会
万州青脆李 重庆市万州区青脆李专业技术协会 重庆万州青脆李果实正圆形或近圆球形,果个较小,平...
柠檬的经济价值及用途 在加工业上可用柠檬作原料提取芳香油、柠檬酸和榨取柠檬汁。柠檬果实的主...
山胡椒是我国优良的香料经济树种,其花叶果可蒸馏提取山胡椒油,其产品广泛应用于食品、医药、日...
“玫瑰香橙”( 源自意大利西西里岛塔罗科血橙)是重庆万州晚熟柑桔发展的主推品种之一,现有种植...
2011年,国家工商总局商标局发布证明商标注册公告,万州区申报的“万县胭脂鱼”成功注册为全国地理...
万州银针是重庆万州的特产。 万州银针 重庆万州银针茶叶研究所 12268124 茶
万州罗田土鸡:是指在重庆市万州区罗田镇境内特定的地理气候环境下,将土鸡散养在海拔800-1200米...
茅山贡桃具有果大,色红,香脆可口,品质好,适应性强,早结,丰产,晚熟,抗旱耐瘠,耐贮耐运等...
太白银针产于世界著名风景区——长江三峡一带,早春三月采摘高山幼嫩茶芽,采用传统工艺与现代科技...
始创于1937年。以优质鲜牛肉为主料,配以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等辅料精制而成,具有...