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中国地方特产大全

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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围场满族蒙古族自治县特产

荞面河漏

荞面是承德地区特别是坝上的传统作物,用它作成的面食有特殊风味,滑润而又耐嚼。荞面分白荞面和...

隆化县特产

隆源果宝

此产品产于隆化县,远售国内外各大省市,酸甜可口,很受广大顾客的青睐和认可

隆化县特产

隆化山野菜

隆化县位于河北北部燕山深处,适宜生长蕨菜、刺嫩芽、苍术苗等品种繁多的山野菜,其维生素和钾、...

隆化县特产

隆泉免淘大米

隆化整体自然环境良好,土壤、河流、空气均无污染,水稻产品质高适口性强。所产稻米曾作为皇家贡...

平泉市特产

八沟石雕工

八沟石雕工艺源远流长,最早可追溯到新石器时期,历代艺人口传心授一直延续至今,现在这种雕刻工...

平泉市特产

改刀肉

塞北古城平泉,有一种传统风味小吃——改刀肉。改刀肉以猪肉和竹笋为主料,切成丝翻炒,边炒边加入...

丰宁满族自治县特产

苦菜

苦菜

承德县特产

承德仁用杏

仁用杏自然分布主要在我国河北承德、张家口市一带,生产上广泛栽培的品种是人工选择后经无性繁殖...

围场满族蒙古族自治县特产

围场金莲花

坝上金莲花,保健饮品。天然的。又名金芙蓉,金梅草等,是稀有野生植物,喜冷凉湿润环境,多生长...

围场满族蒙古族自治县特产

草原荷叶鸡

草原荷叶鸡:源于叫化鸡,传到草原后,选用坝上的柴鸡,草原的黄土,坝下的荷叶作原料。制作时,...

围场满族蒙古族自治县特产

气锅八仙

气锅八仙:主要原料是狍子肉、野山鸡、野山兔、羔羊肋、沙丰鸡、葫芦条、口蘑、嫩椒。将这些原料...

围场满族蒙古族自治县特产

手把羊肉

手把羊肉:是坝上地区特色佳肴。既有传统做法(清炖断生,不放调料,沾汁食用), 也有现代做法...

围场满族蒙古族自治县特产

烤羊腿

烤羊腿:选一年以内的羊,取下羊腿,在羊腿的正反面斜着划出花刀。放在炭火架上翻面烘烤,还要往...

围场满族蒙古族自治县特产

柴鸡炖蘑菇

1、柴鸡炖蘑菇:坝上地区出产多种蘑菇。称为上品的有:口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平...

平泉市特产

平泉食用菌

在由中国优质农产品开发服务协会组织的“中国特产之乡”评选活动中,平泉县被授予“中国食用菌之乡”...