灵石县特产
骨累
骨累是最具代表性的灵石风味食品之一，酥软可口，营养丰富，是广受人们赞誉的美味佳肴〃。清光绪...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
中国地方特产大全
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
筛选目的地与特产标识展开 / 收起
共找到 41,494 条特产
第 492 页 · 每页 20 条
灵石县特产
灵石油糕
油糕是灵石风味小吃中较为高档的食品之一，也是灵石人过节、待客、婚丧喜宴、祭典神灵之必备品。...
左权县特产
左权山羊绒
山羊绒 属羊毛中的无髓毛，是各类型羊毛中工艺特性最好的一种，具有毡合性强、保温、吸水、手感...
和顺县特产
许村核桃
核桃产业为和顺特色农业八大产业之一，该县充分利用青城、松烟、平松等适宜核桃干果经济林种植的...
和顺县特产
阳光占酒
山西阳光占酒业有限公司位于和顺县城西40公里处，西临清漳河畔，东沿董榆县跨和顺全境通往华北重...
和顺县特产
新马杂粮
和顺县新马杂粮开发有限公司创建于1998年，公司位于和顺县城滨河路，占地面积15000㎡，经营范围...
和顺县特产
寒湖月饼
寒湖月饼以其皮薄馅多、香甜可口、营养丰富被列为晋中市级非物质文化遗产名录。“寒湖月饼”是由寒...
和顺县特产
莜面瓜丝蒸饺
莜面瓜丝蒸饺原料及制作方法： 原料 主料：莜面、南瓜、生羊肉 辅料：姜末、葱花、精盐、花椒面...
和顺县特产
和顺莜面栲栳
莜面栲栳其制法、名称来历，要追溯到1400年前的隋末唐初。民间相传，唐国公李渊被贬太原留守，携...
和顺县特产
和顺糊嘟
糊嘟制作方法：糊嘟看似制作简单，其内容却丰富，锅里放清水，把洗尽切块的土豆、豆角等辅料一并...
平遥县特产
什锦炸酱面
【原料】 春笋、香菇、水发腐竹、油豆腐、豆腐干、油面筋、黄瓜、鲜蘑菇各50克，鸡蛋2个、豆瓣酱...
平遥县特产
平遥剔尖
【原料】 面粉1000克、水600克 【制法】 将面倒入面盆，先用500克水把面和起（水温“冬热夏凉春秋...
平遥县特产
平遥擀面
【原料】 白面或白面掺加高粱面 【和面】 室温水，可略加少许盐，化匀后边加水边搅拌，直到面粉...
平遥县特产
河捞
【原料】 白面或白面加绿豆面 【和面】 和面用水要求同抿圪蚪，面团比之更软，以难以堆放成形为...
平遥县特产
平遥刀削面
【原料】 精粉1000克，水500克左右 【制法】 将面放入盆中，加水和好，略饧，再揉匀揉光，揉成后...
平遥县特产
平遥抿圪蚪
【原料】 普通白面粉、或白面掺绿豆面、高粱面 【和面】 和面程序与擦圪蚪相同，但加水量较多，...
平遥县特产
平遥刀拨面
【原料】 精面1000克，水500克 【制法】 将面倒入盆里，用水和起（水温：冬暖，春夏秋凉），打起...
平遥县特产
掐圪瘩
【原料】 白面一斤 【辅料】 香油1.5两 【制法】 用冷水把面和起（硬些），用冷水斩出来，揉光，...
平遥县特产
平遥拉面
【原料】 精面2500克，水1500克，碱面25克，盐少许 【制法】 ①将面粉和盐面一并放入面盆中，一手...
平遥县特产
揪面
【原料】 精面500克，水250克 【制法】 将精粉倒入盆内，一手浇水，一手和面（水温：夏凉、春秋...