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LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS

中国地方特产大全

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 41,494 条特产

第 774 页 · 每页 20 条
文成县特产

文成薯粉丝

将番薯水磨,滤去薯渣与杂质,取淀粉调水一层一层炊透,经30小时左右冷却转硬后,刨晒成粉丝。其...

文成县特产

文成索面

文成索面为订婚走亲不可缺之礼品。以花园、马村垟、珊溪等地产品最有名。制法是将面粉加适量食盐...

文成县特产

文成花卉

现有高山苗木基地1200亩、中低山绿化基地800亩,年产可观赏苗木200万株,主要产品有:香樟、桂花...

文成县特产

兔肉松

原料配方 兔肉100千克 酱油8千克 食糖6千克 黄酒6千克 生姜150克 味精35克 制作方法 1.原料处理...

苍南县特产

华阳牛肉

华阳卤牛肉从先祖已传承八代,用芎、茴香、黄酒、酱油等中草药为佐料,经八首工序卤制而成。独具...

苍南县特产

香橙菊花鱼

材料介绍: 脘鱼柳2条、大橙子1个(榨汁用)、吉士粉、盐、胡椒各少许。 制作方法: 1、鱼肉以斜...

苍南县特产

油淋土鸡

油淋土鸡 鸡肉选取当地农家人工所饲养的土鸡,配以八角、花椒、甘草、葱、酱油、糖、香油、黑醋...

永嘉县特产

楠溪香鱼

香鱼,是楠溪江一种奇特、名贵的淡水鱼,体长15到20厘米,一条重约二、三两至半斤左右。 楠溪江...

永嘉县特产

沙岗粉干

沙岗地处楠溪江中游的一片广阔沙丘地带,位于枫林镇的西北,在这片沙滩上有新坊、镬炉、兆潭、东...

永嘉县特产

永嘉早香柚

永嘉早香柚又名永嘉香抛,系当地土柚实生变异,由浙江永嘉县农业局选种获得。其主要特点:树势健...

洞头区特产

泥糍

泥螺,古称吐铁。据明·万历“温州府志”记载:“吐铁一名泥螺,俗名泥蛳,岁时衔以沙,沙黑似铁至桃...

平阳县特产

平阳玫瑰花

玫瑰原产我国,是一种蔷薇科蔷薇属的丛生落叶灌木。玫瑰花集食用、药用、观赏于一身,千百年来,...

瑞安市特产

温郁金

【来源】为姜科植物温郁金(温莪术、黑郁金)Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling的根茎。 【药...

地理标志
永嘉县特产

乌牛早名茶

有着400多年栽培历史的永嘉乌牛早茶,是我国特早生茶树良种,春分早发。早在1957年就与“西湖龙井...

鹿城区特产

瓯绣

瓯绣,又称画帘,是浙江温州的地方传统艺术,产于瓯江地区,亦名“温绣”。是浙江“三雕一绣”特种工...

非遗传承
乐清市特产

雁山绿豆面

雁荡特产“绿豆面”是用绿豆粉、红薯粉掺和制成的,绿绿的,根根有筷子那么粗,最适合炒着吃。但拌...

乐清市特产

鸡末香鱼

鸡末香鱼和蟠龙戏珠、雁荡石蛙、土豆野味煲、美丽黄鱼、蛤蜊豆腐汤、碧绿虾仁、清真海蟹,被誉为...

平阳县特产

土豆野味煲

土豆野味煲是以野兔与土豆为主料,这道菜用文火焖出,色泽酱红,香味浓郁,有壮阳益气等功效。

鹿城区特产

豆腐蛤蜊汤

豆腐蛤蜊汤是以鲜蛤蜊、豆腐、生姜、葱为原料。这道汤菜,味道特别鲜美,有“雁荡第一鲜”之称。

鹿城区特产

碧绿虾仁

碧绿虾仁是以虾仁、菠菜为主料的碧绿虾仁,加入少量葱、味精、湿生粉。这道菜,菠菜碧绿,虾仁雪...