长泰县特产
风味糯米肠
适量糯米及猪血，伴入适量盐，经搅拌后装入猪大肠，开水蒸煮一个小时。
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
中国地方特产大全
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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长泰县特产
手抓面五香卷
手抓面，福建漳州特有的汉族民间传统小吃，以面粉裹着油榨豆干，抓在手掌里进食而得名。手抓面，...
长泰县特产
长泰龙须菜
龙须菜 佛手瓜幼嫩卷须，因其须长而卷取名龙须菜，取“龙须祈福”之意。佛手瓜又名合掌瓜，闽称番...
长泰县特产
石铭槟榔芋头
产于长泰县梁岗山脚下的石铭村，土壤水质特别良好，所产槟榔芋肉质细嫩，松酥可口，芳香气浓，风...
长泰县特产
坂里红酒
坂里红酒外观呈褐红色，清晰透明，口感甘甜芳醇，香味浓馥，风味独具，常饮红酒能刺激消化腺的分...
长泰县特产
长泰佛手瓜
长泰佛手瓜--2015年度全国名特优新农产品 佛手瓜（学名：Sechiumedule），又名隼人瓜、安南瓜、...
尤溪县特产
尤溪红
尤溪地处福建腹地，介于戴云山与武夷山之间，属于亚热带大陆性和海洋性兼并季风气候。据史料记载...
泰宁县特产
泰宁红茶
泰宁红茶--2015年度全国名特优新农产品 乾隆三十四年《泰宁县志》记载：“茶出峨嵋峰者佳”。可见...
清流县特产
赖坊红衣花生
“赖坊红衣花生籽粒多，一般一颗花生有3——5粒籽，颗颗花生籽粒均匀、饱满，且口感好，香甜酥脆” “...
宁化县特产
宁化大米
宁化大米地域特色鲜明、历史影响深远。其中，河龙贡米尤为有名。河龙贡米因产自宁化县河龙乡而闻...
漳平市特产
漳平青仁乌豆
青仁乌豆为中晚熟品种,春播120天,夏播105天。株高1米左右,一般分枝8～10个,呈扇形。幼苗浅绿色,6...
浦城县特产
浦城贡米
浦城贡米 2015年度全国名特优新农产品 福建旭禾米业有限公司
屏南县特产
屏南黑绿豆
屏南黑绿豆，屏南特产。《本草纲目》说：“黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解...
永定区特产
永定菜干扣肉
永定菜干酸甜都可口 永定菜干制作考究、精细。每年清明节前后，选用栽种在风光绮丽的山边和小溪...
永定区特产
下洋泡鸭爪
精选大个鸭爪，洗净，后放入沸水锅中煮3-5分钟后捞出后放入五香卤水中浸泡。
永定区特产
永定笋粄
笋粄(下洋人的叫法)，高陂、坎市人喊捏甲(就客家话)。酿粄、包粄，其制作包括粄皮和肉馅两部分，...
永定区特产
老鼠粄
老鼠粄，作为客家小吃，已有数百年的历史。乍一听，很多人会以为用老鼠肉做成，其实不然，它和老...
云霄县特产
云霄蕹菜
蕹菜，俗称空心菜、通心菜、无心菜、空筒菜、竹叶菜、通菜、筒菜、应菜、管菜、藤菜、藤藤菜、蓊...
永安市特产
安砂鱼
安砂鱼 安砂镇立足本镇资源优势，面向市场，大力发展烟、鱼、果、竹、鸭、茶六大农业产业，取得...
建宁县特产
建宁猕猴桃
猕猴桃，又名奇异果、人参果，营养极其丰富，人们称它“水果之王”。具有滋补强身、清热尿、生津润...