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LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS

中国地方特产大全

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 41,494 条特产

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漳浦县特产

肉圆扁食

说起漳浦的小吃,最多的还是那大大小小随处可见的“肉圆扁食”店,花上几块钱,一会儿功夫,一大碗...

东山县特产

猫仔饭

猫仔粥是闽南一带独具特色的小吃,冬夜里,许多人喜欢到街上的小吃摊,点上一碗猫仔粥。摊主一边...

漳浦县特产

漳浦填鸭

漳浦填鸭是采用人工填喂催肥的鸭,肉质细嫩,瘦肉率高,简单的制作方法是将填鸭去内脏,洗净,放...

平和县特产

平和南胜咸水鸭

南胜咸水鸭有数百年的制作历史,因产地在南胜镇而得名,是平和县著名的土特产。南胜咸水鸭有一套...

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芗城区特产

平和枕头饼

枕头饼选料精细,配制独特,它选用精面粉,优质猪油、白冬瓜条、精白糖饴和山柑、炸油葱等原料配...

芗城区特产

南胜麻枣

南胜麻枣原产于南胜镇,已有700多年的制作历史。南胜麻枣选用上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴...

平和县特产

平和芦溪咸菜

平和有吃蕃薯配咸菜的习俗。如今虽然蕃薯少了,白米多了,但芦溪咸菜依然是人们津津有味的配饭佳...

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龙文区特产

漳州卤面

漳州卤面,久负盛名。采用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等配料在热锅里炒熟后,加...

云霄县特产

云霄文蛤

漳江下游出海口新浮洲的文蛤,肉脆嫩,清甜溢香,厉来饮誉港、澳、台地区及东南亚各国。许多联合...

云霄县特产

下河杨桃

下河杨桃杨桃是云霄传统的拳头产品之一,一度曾以粒大、果甜、色亮泽等优点,畅销港澳东南亚市场...

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云霄县特产

绿豆粉粿

绿豆粉粿是云霄的传统名风味小吃。其质地晶莹晚剔透,柔韧而富有弹性;其口感冰凉滑嫩,爽口而味...

云霄县特产

云霄水圆仔

云霄的水圆仔,又称大肉丸。是用新鲜的猪腿赤肉作料,佐以钱露、卤味加啊而成的。它色泽洁白,脆...

云霄县特产

云霄水面

云霄特产水面,其实跟我们通常说的“清汤面”差不多,只不过云霄人把清汤面玩出了一点新花样。“一...

漳浦县特产

白石芦笋

佛昙镇大白石村(万亩)产地芦笋,具有株梃、色白、肉嫩、味香等独特优点,除制作罐头外,是名贵...

漳浦县特产

黄埔杨梅

霞美镇黄埔杨梅,属晚熟品种,粒大籽小,色泽紫红,肉嫩汁多,甘甜微酸,风味独特,俗称“大乌杨...

漳浦县特产

乌石荔枝

乌石荔枝种植历史渊源悠久。据漳浦县志记载:明嘉靖12年(1532)年,漳浦乌石人当朝进士林功懋在...

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漳浦县特产

鼎边趖

原料:在来米粉1杯,水200毫升,肉丝40克,虾米1大匙,笋片1/4支,金针8条,湿木耳2朵,芹菜(切...

漳浦县特产

红烧鳗羹

原料:鱼汤羹底8碗,鳗鱼1条,酱油1茶匙,糖1茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1茶匙,太白粉1杯,低筋面粉1...

华安县特产

华安竹凉席

竹凉席乃华安一绝。华安县是竹凉席生产的发源地,是中国的“竹凉席之乡。”1991年,县竹藤棕制品厂...

华安县特产

坪山柚

坪山柚是全国四大名柚之一,是我省推荐发展良种之一。原产于福建省漳州市华安县新圩镇黄枣村的坪...

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