建阳区特产
二色杨梅
二色杨梅又名二刺杨梅，小乌杨梅。树体高大，呈圆头状，生长旺盛，枝干灰褐色。果实肉质松软，味...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
中国地方特产大全
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 41,494 条特产
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建瓯市特产
潭甜桔柚
潭甜桔柚为我市1984年从国外引进的桔柚品种，并经13年的试种选育而成。该品种12月份成熟，储藏至...
建阳区特产
白羽半番鸭
白羽半番鸭是我市将口镇1996年从省农科院引进的肉鸭优良品种。该品种具有适应性强、成活率高、长...
建阳区特产
毛木耳
毛木耳具有一般食品中少有的脆骨质口感，滋阴强壮、清肺益气，补血活血等功效显著。是抗肿瘤火性...
建阳区特产
尤力克柠檬
尤力克柠檬为柠檬类良种，果实椭圆形。果顶部呈乳头状突起，皮淡黄色，有鲜气。果实成熟期在11月...
建阳区特产
水仙茶
建阳是水仙茶的发源地，由于得天独厚的自然环境，建阳水仙茶品质优良，加上精湛的制作工艺，成茶...
建阳区特产
建阳淮山
淮山为我市极具特色的农产品之一。具有广泛的食用价值和药用价值。近年来，淮山的用途和价值已逐...
建阳区特产
小径竹
小径竹具有保养水源、固土护岸、保持水土、净化空气和美化环境的功能。属笋竹两用竹种，竹笋脆嫩...
建阳区特产
葡萄柚
葡萄柚是柚和橙天然杂交的柚橙杂种，易于栽培与管理。果实呈扁圆形；结果似葡萄状而得名。香味不...
建阳区特产
白茶
建阳市最独特的外销传统名茶。具有明目清心、清热解暑之功效，其色、香、味、形独树一格，产品品...
延平区特产
峡阳桂花糕
峡阳桂花糕的制作已有100多年历史，蜚声海内外。它系用天然桂花绞汁去渣，窖存3年后，取出，配制...
武夷山市特产
闽笋
闽笋 笋与笋干是武夷山的重要物产，即国内外驰名的闽笋。闽笋脆嫩甘甜，素有“八闽山珍”之称。用...
武夷山市特产
武夷兰花
武夷山是建兰的一个重要产地，兰花品种很多，最为有名的是“风兰”。清代晋江人苏大山在《红兰馆诗...
政和县特产
政和银针白毫
又名白毫、白毫银针。产于福建福鼎、政和。 政和县也是白毫银针的主产地之一(另一产地福鼎市)，...
武夷山市特产
文公菜
正宗崇安菜的代表有十锦，也叫文公菜。相传朱熹在治学之余颇好美食，就自己动手制作。他制作的“...
武夷山市特产
茶宴
以武夷岩茶为配料主体而制作的武夷茶宴，独具岩茶独特的清香与韵味，味清不腻，食之齿颊留香。.....
武夷山市特产
蛇宴
武夷山是蛇的王国，武夷蛇宴以蛇为主要材料具滋阴补贤的极佳功效 蛇宴制作根据不同的蛇品种，可...
大田县特产
九层米果
九层米果 “九层米果”是大田县的地方风味小吃。它是以精质米浆拌油煎葱蒜蒸制而成。每层米浆蒸成...
尤溪县特产
尤溪锅边糊
锅边糊 “五弟公”锅边糊，是尤溪县历史已久的地方著名传统风味小吃。“五弟公”正名毛聿全，尤溪县...
尤溪县特产
尤溪油卷
油卷 系尤溪县传统风味小吃，酥香可口，深为当地群众所喜爱。制作方法：以面粉、猪肉、豆腐、豆...