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LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS

中国地方特产大全

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 41,494 条特产

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石渠县特产

洛须沙棘

洛须沙棘属胡颓子科沙棘。其具有固土、防沙作用。沙棘的叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营...

石渠县特产

洛须枸杞

洛须枸杞颗大饱满、色泽鲜艳。其具有清热温补、强身健体的功效,适用于心热症、妇科病。1997年,...

富顺县特产

观音桥绿豆粑

在福善,有一味远近闻名的美食——观音桥绿豆粑。这是一种以糯米和绿豆为主要原料的油炸小吃,其制...

富顺县特产

福善藤编

福善藤编是川南独有的一种工艺。福善岩上有专门从事藤编的藤藤匠,在山中采集一种土藤也叫古耳藤...

富顺县特产

福善牛皮鼓

福善牛皮鼓制作技艺早在清朝时期就已经在当地广为流传。当地民间匠人受传统工艺的启发,利用本地...

巴州区特产

巴州肥肠粉

菜品简介:依靠力道和多年经验制作粉条,让粉条劲道爽滑,然后把粉条放入熬制好的高汤里攒汤,倒...

游仙区特产

开元米粉

绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟...

游仙区特产

玉河状元凉粉

玉河状元凉粉,工艺独特,不加任何凝胶剂,凉粉切成条,挑不断,搅不断,凉粉可以搭桥。口感极佳...

游仙区特产

徐家杂拌汤

徐家杂拌汤味道浓香,色泽诱人,具有极高的营养价值。相传过去老百姓生活不富裕,为了吃饱不挨饿...

游仙区特产

街子豆腐

街子豆腐,制作工艺代代相传,已沿袭数百年、名誉绵州! 街子豆腐严格挑选水源,采用祖传技艺和...

游仙区特产

东乡饼子

东乡饼子,发源于魏城镇绣山村。历史悠久,传承特制工具、手工制作,用料考究,柴火烤制,品种多...

兴文县特产

兴文糕点

兴文人称糕点作“粑粑”,当地“粑粑”种类繁多,主要有猪儿粑、鸭儿粑、浑水粑、千层粑、苦荞粑、油...

兴文县特产

兴文葛粉

兴文葛粉采用无公害葛根为原料精心加工而成,是纯天然的绿色保健食品。开水冲调后,天然清新,口...

兴文县特产

大坝白肉(裹脚肉)

俗称“裹脚肉”,采用较好的“二刀肉”,用非常锋利的菜刀横切,切出来的肉呈长方形,又薄又长,薄到...

兴文县特产

兴文猪儿粑

猪儿粑是四川省汉族的一种特色小吃,可谓享誉川渝,其晶莹剔透、温软如玉。相传当年湖广填四川时...

兴文县特产

兴文刘抄手

在整个兴文县,说起刘抄手也是家喻户晓。刘抄手在皮质、火候、工艺、调料、佐料等方面均有讲究,...

兴文县特产

“赵氏泡菜”滋补老鸭汤

老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚...

兴文县特产

“石海”牌红薯粉条

以优质无公害红薯作为原料,融合苗家传统工艺,结合现代先进技术,精心制作而成。本品富含蛋白质...

兴文县特产

苗家富硒手工茶

石海苗家富硒手工茶,产于兴文县大河苗族乡九龙山,九龙山平均海拔1050米,因自然环境而得名,水...

兴文县特产

泸硒牌富硒生态米

合作社基地位于兴文县僰王山镇水泸坝村,该村四面环山、光照充足、水源来自世界地质公园的僰王山...