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中国地方特产大全

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 41,494 条特产

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原平市特产

同川酥梨

同川酥梨产于山西省忻州市原平市(县级市),梨树栽培历史悠久,尤其是老梨区的“同川”梨久负盛名...

五台县特产

五台山砚

简称“台砚”,因取石料于文山,亦名文山石砚。 五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如...

平鲁区特产

羊拐弯

羊拐弯 朔州处在塞外,畜牧业较发达,牛羊自然很多,在朔州有一道特色风味叫做“羊拐弯”,其实就...

平鲁区特产

烫面饺子

烫面饺子 原料: 面粉500克,白菜200克,豆干100克,芹菜50克,姜米10克,葱50克...

平鲁区特产

朔州胡油

朔州胡油 朔州胡油色泽纯黄,营养丰富,含油量高达48%,油质亚油酸含量高,干燥性能强,具有广泛...

平鲁区特产

黑釉瓷器

黑釉瓷器 黑釉瓷器又称墨玉瓷器,因其釉面如漆,润滑生光,美如墨玉而得名。产品质地坚固,釉面...

平鲁区特产

豆青碗

豆青碗 豆青碗为传统生活日用品。产品瓷质致密,内表洁白如玉,外表淡豆青色,造型优雅,图案清...

山阴县特产

奶粉

奶粉 山阴县为中国北方奶牛养殖基地,乳制品是本地兴县富民的支柱产业。山西古城乳品集团公司生...

应县特产

应县面皮

应县面皮 应县面皮是用纯白面制成的。是当地别具风味的一种小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝。每...

右玉县特产

混糖月饼

混糖月饼 混糖月饼,是右玉相传甚久的风味食品,其制作方法是:将白面粉、白糖(或红糖)、葫油...

怀仁市特产

宋氏糖干炉

宋氏糖干炉 民间节日“二月二,龙抬头”到来,该县位于东农贸市场新建的“宋氏糖干炉”生产厂家融通...

怀仁市特产

闪塌嘴

宋氏糖干炉又称闪塌嘴,起源于宋代,兴盛于清代,属宋氏家族祖传,工艺精湛,经宋氏传人不断潜心...

怀仁市特产

油豆泡

油豆泡外形呈圆球体,内部组织呈蜂窝状,外筋内虚,用手挤压有气体感,压扁时可以自动复原。食用...

朔城区特产

豌豆粥

朔州名吃最为著名的就是豌豆粥,由山西省右玉县燕麦片厂出品,云岗牌豌豆粥选用当地优质豌豆精制...

山阴县特产

塞上冻兔肉

塞上冻兔肉,味鲜肉嫩,营养丰富,消化率高达80―90%,颇受消费者青睐。 兔肉所含蛋白质很高,比...

朔城区特产

莜麦窝窝

莜麦窝窝造型精巧、口感筋道,食用时蘸上羊肉或蘑菇调制的卤,味道会更加香浓诱人,深受当地百姓...

怀仁市特产

怀仁黑釉瓷器

怀仁黑釉瓷器:又称墨玉瓷器,因其釉面如漆,润滑生光,美如墨玉而得名。产品质地坚固,釉面光润...

右玉县特产

右玉边鸡

右玉边鸡是优良的肉蛋兼用型鸡种。因右玉县地处外长城脚下,当地人习惯称长城为“边墙”。于是,把...