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中国地方特产大全

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 41,494 条特产

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右玉县特产

右玉燕麦片

右玉燕麦片,山西右玉县特产。燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高...

山阴县特产

山阴燕麦

山阴燕麦是山西省朔州市山阴县的特产。山阴燕麦是山阴特色农作物,在山阴被称为是莜麦。 山阴燕...

应县特产

应县牛腰

雁门关外的应县城内,不仅有一座驰名中外的应州木塔,而且还有一种名叫牛腰的传统食品,颇负盛名...

山阴县特产

山阴荞面

面粉白洁滑脱,各种熟食地方风味浓厚,色、香、型别致独特,数日保鲜不坏,令人叫绝 ( 朔州)

山阴县特产

山阴胡油

含油量高达48%,油质亚油酸含量高,干燥性能强,具有广泛的轻工用,食用气味芬芳,久存不坏,生...

山阴县特产

山阴油果子

滚糖、罩蜜、夹心、包馅、擦酥、渗糖品种多样,美味可口,益气胃,享誉四邻,早在清代就是走俏的...

右玉县特产

右玉老陈醋

右玉老陈醋。据考证,早在公元前479年时山西就有了制醋的作坊了,特别是以清徐县所制的最有名望...

右玉县特产

右玉沙棘汁

由沙棘原料经过科学配方精制而成,具有消食、健胃,消肺止咳,安神降压,解除疲劳,抑制衰老,抗...

右玉县特产

“古城”牌全脂奶粉

产品以纯洁新鲜全脂牛奶粉为原料,采用先进工艺精制而成,色泽微黄,气味纯正,冲调方便,溶解性...

平鲁区特产

莜麦

莜麦含硒量居全国首位的红山荞麦,千粒重38.8克,硒含量0.73mg/g,深受日本和东南亚国家青睐,多...

广灵县特产

斗泉仁用杏

斗泉乡地处广灵县城北部。农作物主要以谷、黍、豆类、马铃薯、葵花籽和一些小杂粮为主。经济作物...

天镇县特产

天镇豆腐干

天镇豆腐干 天镇豆腐干,制作历史悠久,是用传统的工艺精制而成。且选料精细,用上等的黄豆为原...

灵丘县特产

山药熬粥

山药熬粥 山药熬粥是灵丘人各家早上常吃的家常便饭。 几个圆乎乎的大山药,一碗黄澄澄的小米,就...

灵丘县特产

苦荞面凉粉

苦荞面凉粉是灵丘独特的传统美味小吃,以它独特的地方风味久负盛名,誉满晋北。其制作方法并不难...

灵丘县特产

灵丘熏鸡

灵丘熏鸡 灵丘的熏鸡很有名气,它被称为山西“四大名熏”(熏鸡、熏肉、熏醋、熏鸽)之一。据《名...

灵丘县特产

灵丘核桃

灵丘核桃 灵丘的核桃种植历史达千年以上,主要分布在南部山区的下关、上寨、独峪、红石塄等几个...

浑源县特产

山药饺子

山药饺子 山药饺子也叫莜面饺子。将莜面小剂子用两个手掌捣成有波纹的椭圆小皮子,内包山药丝或...

浑源县特产

塞北莜面

塞北莜面 莜面是一种地域性很强的食品,其他地方的人不仅没有吃过、见过,甚至没有听说过。一个...

平城区特产

虎皮蛋

主料: 鸡蛋 400克 辅料: 猪肉(瘦) 75克 青椒 50克 调料: 酱油 25克 料酒 2克 盐 1克 香油 10...

平城区特产

大头麻叶

大头麻叶是大同人的传统小吃,具有鲜明的地方特色。大同有许多面铺、饭庄都制作大头麻叶,在街头...